Türkiye’nin 849 bin 808 ton su ürünleri üretiminin yüzde 60’ını oluşturan kültür balıkçılığı, 2022’de 514 bin 805 tonla üretim rekoru kırdı. Yetiştiricilik yoluyla gerçekleşen üretimin 368 bin 742 tonu denizlerde, 146 bin 63 tonu iç sularda elde edildi. Yetiştirilen en önemli balık türü iç sularda alabalık, denizlerde ise levrek ve çipura oldu.

Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) su ürünleri verilerine göre 2022 yılında avcılık yoluyla yapılan üretim 335 bin 3 ton, yetiştiricilik üretimi ise 514 bin 805 ton oldu. Su ürünleri üretimi 2022 yılında bir önceki yıla nazaran yüzde 6,2 artarak 849 bin 808 tonu buldu. Üretimin, yüzde 30’unu avcılık yoluyla elde edilen deniz balıkları, yüzde 5,6’sını avcılık yoluyla elde edilen diğer deniz ürünleri, yüzde 3,9’unu avcılık yoluyla elde edilen iç su ürünleri ve yüzde 60,6’sını yetiştiricilik ürünleri oluşturdu.

Su ürünleri yetiştiricilik üretimi 2022 yılında büyümesini sürdürdü. Yetiştiricilikle yapılan üretimin 368 bin 742 tonu denizlerde, 146 bin 63 tonu iç sularda gerçekleşti. Yetiştirilen en önemli balık türü, iç sularda 145 bin 649 ton ile alabalık, denizlerde ise 156 bin 602 ton ile levrek ve 152 bin 469 ton ile çipura oldu. Geçen yıl çipura üretimi bir önceki sezona göre yüzde 15, levrek üretimi yüzde 1, alabalık üretimi de yüzde 14’lük artışa ulaştı.

Su ürünleri yetiştiriciliğinde iç sularda alabalığın yanı sıra 293 ton aynalı sazan, 1 ton mersin balığı, 95 ton yayın, 25 ton kurbağa üretimi yapıldı. Denizlerde de çipura ve levrek haricinde 11 tür balık yetiştirildi. Denizlerdeki su ürünleri üretiminde Türk somonu 45 bin 454 ton, fangri 28 ton, minekop 18 ton, sarıağız (Grenyüz) 4 bin 771 ton, trança 5 ton, grida 1 ton, orkinos 3 bin 879 ton, midye 5 bin 469 ton, karides 19 ton, kum şırlanı 25 ton, spirulina 2 ton şeklinde gerçekleşti.