Çok Fazla Yumurta Tüketmek Diyabet Riskini Artırabilir

Güne başlarken tüketmemiz gereken en önemli besinin yumurta  olduğunu her zaman duymuşuzdur. Peki dünyanın en popüler kahvaltı üyesi olan yumurta sandığımız kadar masum mu? Güney Avustralya Üniversitesi’nde yapılan yeni araştırma, aşırı yumurta tüketiminin şeker hastalığı tehlikesini artırabildiğini gösteriyor.

Popular Science’ta yer alan bilgilere göre, 1991’den 2009’a kadar süren kapsamlı araştırmada, Çinli yetişkinlerin günlük yumurta tüketimi incelendi.

Düzenli olarak günde bir veya daha fazla yumurta tüketen insanların şeker hastalığı tehlikesi, yapılan araştırmaya göre yüzde 60 oranında artıyor.

Çin’de diyabet halk arasında ciddi bir sağlık sorunu haline geliyor.  Küresel sağlık harcamalarının yüzde 10’u (yaklaşık 760 milyar ABD doları) diyabet hastalığına gidiyor. Çin’de yumurta yiyen insanların sayısında yaşanan ciddi artış, diyabet konusunun bir kez daha gündeme gelmesine neden oluyor.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir